聚焦│新零售下如何选择开店？UR说开大店才符合新消费趋势，但茵曼老方其实不认同
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当主力店、次主力店成为购物中心招商时最青睐的对象，开不开大店是个问题
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之前，衣饰品牌渠道多是以百货和街边店、商业步行街为主，但是近10几年来中国消费者的消费场景产生了非常大的变董事长穿工作服工地偶遇前女友被羞辱化，逐步从商场、街边店转向购物中心。可是，要进购物中心渠道就意味着品牌要全面升级，包括门店形象、产品、品牌等各方面都要升级，其中首先要解决的就是开多大的店。
不难看到，随着最近几年体验经济的盛行，品牌门店也是越开越大。“像大店面积通常是2000平方米，后来又分了次主力店，面积基本在1000平方米左右，现在则把500平方米以上店铺都作为是次主力店。”红星商业董事长张华容说。
而这些主力店、次主力店最近几年来几近都成了购物中心招商时很是青睐的对象。像如今在很多购物中心都能看到的快时尚品牌UR，其目前在全国具有170多家店铺，“平均单店面积1200平方米，最小的店铺也接近700多平方米，最大的2000多平方米店铺则有好几家。”
在日前由赢商网主办的中国商业零售渠道论坛上，快尚时装（广州）有限公司副总裁温志军表示，之所以UR选择开大店，1方面与本身SK大连小伙穿工作服U数量大有关，另外一方面还紧合当下消费潮流趋势。
“举个例子，2013⑵014年UR1年全国门店出来的SKU是78千个，每周都会更新，去年有2万个SKU，今年上半年有7000多个SKU，预计全年可以做到1.6万个SKU，这么多的SKU固然需要大面积店铺来摆设。而且快时尚的商业模式就是店面要大、系列感要独特，同时性价比高，这样消费者每隔1个星期都会来1次，每次来都有新款。”
温志军认为对UR来讲，目前平均店铺面积1200平方米还不够，UR还希望能做到门店基本标准到达1500平方米，但是会根据不同城市商圈做相应调剂，“像在上海5角场商圈即使做2300平方米的大店也没有问题，由于客流量足以支持， 而到3线城市做个800平方米的店铺也挺好。”
在他看来，当下商业零售消费趋势是更往体验性、随机性消费演化，购物中心将更多是生活业态或社交中心。而像UR这类大店，此时体验性、灯光、场景等，自但是然就会显示出其优势，让消费者走进店来看到既有男装、女装、童装还有成熟、休闲等多种风格，那末即使不买正装风格，也会斟酌试试买休闲风格服装。
“现在的80后、90后主流消费者，其消费方式就需要这样的场景体验，否则开1个小店，消费者1看就知道是甚么风格，就又变成了目的性消费。如今的年轻人大多紧跟潮流消费，服装更新的也快，像UR这类多品类综合性大店就是紧跟消费趋势不断在调剂变化，这也是我们越开越大的价值所在。”
对此，茵曼开创人方建华则有不同看法。作为最近几年从线上走到线下布局的互联网品牌，茵曼今年预计将在购物中心开100家店。但方建华认为，在购物中心开多大面积的店面要算好经济账，不能好大喜功，茵曼不会1味寻求大面积店铺，而是选择合适品牌的面积。“其实，我们大店也开过，但目前对茵曼来讲，100⑴50平方米店铺的平效是最高的，因此这1区间是如今最合适茵曼的店铺面积。”
方建华表示，现在茵曼从线上走到线下，虽然是在渐渐的学习和调剂中，不过如今在楼常熟工作服市场层上，茵曼基本能做到前5名的水平。但即使如此，他在选择进驻购物中心仍比较谨慎。“像考察1个购物中心，特别是新的购物中心，如果1楼全部是2000平方米的大店，那这个购物中心肯定不行，由于他不容易招商，而且我们要算清楚茵曼进驻后能不能跟购物中心双赢，如果不能双赢就不开，我们的品牌可以亏半年、1年，但如果3年还1直在亏损就不能干，因此，选择在哪开店，开多大的店终究还是要算经济账的。”